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命源青汁
命源青汁は、冬越しケール、日本山人参、植物系カルシウムを同時配合した、有限会社メイゲンの青汁です。
メイゲンは、偏った食生活が引き起こす栄養不足を補うだけでなく、さらに一歩進んだ健康成分の取り入れを目指しました。
青汁の正統派野菜ケール、ポリフェノールを多く含む日本山人参、加齢とともに不足するカルシウムのために安全で吸収性に優れた植物系カルシウムを配合しました。
青汁は一般的に、飲みやすくする、溶けやすくする、コストを下げるために添加物を加えて薄いものになっています。
しかし命源青汁は、重要な栄養成分の割合が高い健康によい「濃い青汁」なのです。
冬越しケールのパワー
命源青汁には冬越ししたケールが使用されており、栄養素がギュッと凝縮しています。
そして冬越ししたケールは、一般的なケールにくらべて甘味が増していて、ケール独特の苦みが抑えられて飲みやすい青汁になっています。
有機農法で栽培された大分県産のケールには、ビタミン類、ミネラル類、食物繊維が豊富に含まれていて、現代人の偏った食生活の野菜不足を補ってくれます。
ポリフェノールの豊富な日本山人参
命源青汁には、その昔薩摩藩で「神の草」と呼ばれた非常に希少価値のある日本山人参が配合されています。
日本山人参はセリ科の植物で、根部と葉部に有用成分が含まれています。タンパク質、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、アスパラギン酸など多くの栄養素を含んでいますが、特にポリフェノールの含有量は目を見張るものがあります。命源青汁には、ポリフェノールが豊富なことで有名な赤ワインの約9倍ものポリフェノールがあります。
そしてケール、日本山人参のほかに、命源青汁には砂糖大根とカルシウムの発酵から生まれた植物系カルシウムも配合されており、年とともに減少していくカルシウムの補給もしてくれます。
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